istanbul’da en iyi yöresel yemekleri yiyebileceğiniz restaurantlar bu yazıda.

Hatay Gurme

Menüyü incelemek biraz uzun sürüyor çünkü aşina olduğunuz yiyecekler değil ama menü görsellerle hazırlandığı için oldukça yardımcı oluyor. Karşılama sıcak, çalışanlar ilgili, mekân ferah, özel otoparkı ve valesi mevcut. Masaya oturduğunuzda lezzettli ekmekleriyle berber acılı ezmesi geliyor ama fazla yiyip karnınızı doyurmayın sakın. Antakya usülü çiğ köfte, humus, mütebbel, haşlama oruk, deveci et, kömbe kurabiye tavsiye ederim bunlar lezzetli, fiyatlar biraz yüksek ama lezzetler artı çalışanların güler yüzlü olması sebebiyle gidilicek bir yer.
Adres: Metal İş Mrk., Küçükbakkalköy Mah. Kayışdağı Cad. No:33 Ataşehir

Çanak Kebap & Katmer

Gaziantep’in yöresel yemeklerini tadabileceğiniz Çanak Kebap her gelenin bir kereyle kalmadığı bir mekan. Acıbadem her geldiğimde muhteşem lezzetli yemeklerini özellikle yuvalama çorbasını mutlaka içmeden çıkmadığım lezzet dünyası, buraya her geldiğimde resmen gözüm dönüyor herşeyden yemek istiyorum kötü tarafı her gittiğimde kilo alıp çıkıyorum.
Adres: Acıbadem Cad. No:115 Acıbadem | Kadıköy

Mirhanı Gaziantep Mutfağı

Zekeriyaköy deki bu şirin yerin ambiyansı çok keyifli, samimi bir ortamı var. Çalışanlar ilgili, güler yüzlü, kahvaltısı muhteşem, kebapları harika özellikle Simit kebabını tavsiye ederim, mezeler lezzetli, fiyatlar makul yolunuz bu tarafa düşerse burada yemeden gitmeyin derim.
Adres: Uskumruköy Mah. 1. Cad. No:5 Sarıyer

Fıccın

Açıldığı günlerden bugüne tereddütsüz tercih ettiğim bir yer (çerkez olmamın etkisi yok tabi) talep arttıkça büyüdüler, şimdi neredeyse tüm sokaktalar. Taze malzemelerle yapılmış lezzetli yemekler, samimi güler yüzlü servis, uygun fiyat. Özgün Çerkes yemekleri çok lezzetli özellikle mekana ismini veren Çerkez usulü bir tür kıymalı börek olan Fıccın’ı denemeden çıkmayın.
Adres: Asmalı Mescit Mah İstiklal Cad. Kallavi Sk. No:13/1 Beyoğlu

Tarihi Sultanahmet Köftecisi

Eski İstanbul’lun en gözde yerilerinden Sultanahmet buraya her gittiğimde mutlaka tarihi Sultanahmet köftecisine giderim. Birkaç tane Sultanahmet köftecisi vardır, asıl meşhur olanı Mehmet Seracettin Tazçakın ustanın 1920 de açtığı ve dört nesil devam eden köfteci dükkanıdır. Yolunuz düşerse mutlaka köfte ,piyaz yiyin.
Adres: Alemdar Mah. Divanyolu Cad. No:12 Fatih

Çiya Sofrası

Anadolu’nun değişik yörelerinden alınan envai çeşit tarifle hazırladıkları yemeklerinde kullandıkları malzemeler de bu yörelerden sağlanıyormuş. Şıhılmahşi, mualle, sitti simidi, unut beni, maş çorbası, lebeni çorba, firik pilavı (benim favorim), kömeç aşı, yeşil erik tavası gibi yemekler var. Yemek sonrası Melengiç Kahvesi ile yemeğinizi taçlandırabilirsiniz. Vitrine dizilmiş turşuların hem görüntüleri hem de lezzetleri son derece başarılı. Yöresel lezzetler denemek için güzel bir mekan olan Çiya Sofrası’nda porsiyonlar biraz ufak fiyatlar bu porsiyonlara göre biraz pahalı.
Adres: Caferağa Mah. Güneşlibahçe Sok. No:43 Kadıköy

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz